老家西平美食介绍

博主：网友小宋
发布时间：2022 年 04 月 25 日
2839 次浏览
32 条评论
3097字数
分类：内容分享

其实很久之前就酝酿这篇文章的内容，但是很尴尬的是，我一直没在老家，很多图片都没法拍照，网络上能查到的，又很模糊，搞得内容一直在拖，前两天无意，看到我QQ空间，很多年前竟然写过家乡美食，反手搬运过来吧！本品主要介绍美食篇，后期在补其它的。

胡辣汤

不用多说，这个才是镇国之宝，是远在他乡的河南人最最怀念的。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3bacd78.jpg)

水煎包

胡辣汤的老婆，绝配。这个相信很多人都吃过类似的，刚出锅是真香。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3b461e4.jpg)

卤面条。有一种无可比拟的香。也有叫蒸面条的，配上蒜，吃着别提多香了。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/05/08/6277c82b4d342.png)

芝麻叶豆腐脑。我们西平的特产啊！这是我认为最好喝的咸豆腐脑，不反驳，恁那两掺不叫咸豆腐脑。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b46df0b7.jpg)

西平罐饺子  丸子与饺子的完美结合也是西平特色

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/05/08/6277c72ea4844.jpeg)

芝麻叶面条。   每年秋天，就会有人蹲在大集上，铺个小摊，用手团芝麻叶。这一坨坨被炸黑了的叶子做出的面条，是记忆中永恒的经典。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b470d883.jpg)

西平热豆腐。小时候爱吃。现在依然爱吃！

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b43e7f67.jpg)

烩面。河南烩面！不解释！正宗做法的烩面，还是非常好吃的，只是现在什么浇汁烩面，都是扯淡！

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3db0f0c.jpg)

番茄鸡蛋捞面条。爸爸妈妈最喜欢的饭，简单可口。再加上点浓浓的蒜汁，一个字：绝

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3ee906e.jpg)

粉浆面条。  加点芝麻酱，加点南德调味料！

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3c1930e.jpg)

汤面条。家常面，经常给家里做，做法很多，配料也不同。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b442fb35.jpg)

土豆粉。姐弟俩的，相信这个是众多离家在外的游子朝思暮想的。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b45204b7.jpg)

凉皮。这个很多地方都有，但是传统的这种好像越来越少了。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3fc2764.jpg)

擀面皮。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3c656a4.jpg)

热干面：白扯，宋集的热干面是最好吃的。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/6266b45255ca9.jpg)

烤面筋，刘记烤面筋，没次回去都得去他们那买10块钱，吃着真带劲！

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/6266b6e23bb87.jpg)

玉凤米皮，没次回去必吃的，老字号了，这个是热的。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/6266b6e2ada94.jpg)

菜角。韭菜鸡蛋馅的。我更喜欢妈妈做的，里面还放了切碎了的虾米和豆腐。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3cb7150.jpg)

炒凉粉。浓浓的酱油色，再洒上青青的小葱，色香味俱全。这个现在可是真不多了，不是赶集，几乎很少能吃到。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3e4d936.jpg)

菜馍。家里菜多的时候，俺妈总是会做上几次，不过现在外面都有卖的、

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3e2afaa.jpg)

肉盒：以前里面基本是粉条，现在都是肉加粉条，过了油之后，真的很好吃。一般一个切四瓣，切开看更有食欲。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b43ef6c4.jpg)

白饥馍。西安特产，可是在西平也是很受欢迎的，特别的怼完玉凤米皮，顺便在怼了白吉馍。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3c81797.jpg)

焦馍：以前抗锅盔的时候，最后俺妈总是会做一点，咬着嘎嘣嘎嘣脆。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3ed190f.jpg)

烙馍：烙馍可以卷一切。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3fa4d23.jpg)

洋槐花！每年都少不了！真是到这个季节，每年我都得吃可多，可惜今年疫情没法回家，错过就得在等一年

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b4547047.jpg)

香椿叶、需要腌制。家里都有一颗香椿树，可惜今年在外面没法回去，错过和洋槐花一样，还得等一年。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/6266bab9d255c.png)

油馍。早餐！也是胡辣汤标配

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b455e706.jpg)

油馍头。和油条味道差不多，可以泡胡辣汤，豆沫，豆腐脑。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b45cba5d.jpg)

豆腐脑。甜豆腐脑是最原生态的也是最经典的。甜甜的，去火啊！

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b448cf06.jpg)

持续更新中。。。。。。

版权声明 ▶ 本网站名称：网友小宋
▶ 本文链接：https://xyzbz.cn/archives/757/
▶ 本网站的文章部分内容可能来源于网络，仅供大家学习与参考，如有侵权，请联系站长进行核实删除。
▶ 转载本站文章需要遵守：商业转载请联系站长，非商业转载请注明出处！！

最后修改：2023 年 02 月 03 日

如果觉得我的文章对你有用，请随意赞赏

发表评论取消回复
使用cookie技术保留您的个人信息以便您下次快速评论，继续评论表示您已同意该条款

评论 *

私密评论

名称 *

🎲

邮箱 *

地址

32 条评论

obaby Google Chrome 102.0.5005.136 Mac OS X Lion 10.15.7
March 24th, 2023 at 10:49 am

喜欢水煎包

回复
1. 网友小宋 Microsoft Edge 111.0.1661.51 Windows 10
  March 24th, 2023 at 12:52 pm
  
  @obaby
  
  刚出锅的的确好吃。
  
  回复
征铎 Firefox 78.0 Windows 10
November 26th, 2022 at 01:27 am

基本都没吃过，好馋

回复
1. 网友小宋 Microsoft Edge 106.0.1370.47 Android 12
  November 26th, 2022 at 07:00 am
  
  @征铎
  
  这会我也可馋?
  
  回复
威言威语 Firefox 106.0 Windows 10
November 8th, 2022 at 06:48 pm

基本都没有吃过，听你说的，感觉没吃这些错过了太多美食一样。

回复
1. 网友小宋 Microsoft Edge 106.0.1370.47 Android 12
  November 8th, 2022 at 07:15 pm
  
  @威言威语
  
  哈哈，有空尝尝
  
  回复
Dr.Drunker Google Chrome 78.0.3904.96 Android 11
November 3rd, 2022 at 12:28 am

我老家皖北的，胡辣汤、煎包、豆腐脑、烙（luo）馍、菜盒子、油馍跟我们那儿一样

回复
陈大猫 Firefox 78.0 Linux
November 1st, 2022 at 05:03 pm

这个点看到这篇文章，饿了。

回复
1. 网友小宋 Microsoft Edge 106.0.1370.47 Android 12
  November 1st, 2022 at 05:21 pm
  
  @陈大猫
  
  该吃饭了
  
  回复
TeacherDu Microsoft Edge 106.0.1370.52 Linux
October 28th, 2022 at 05:52 pm

那是豆腐脑啊，我以为是皮蛋粥了！

回复
1. 网友小宋 Microsoft Edge 106.0.1370.47 Android 12
  October 28th, 2022 at 09:26 pm
  
  @TeacherDu
  
  是啊，芝麻味咸豆腐脑，我们老家咸甜豆腐脑有区分的。
  
  回复

Teacher Du
壕无人性！
吴蛋蛋
留言识别Mac系统是错误吧，我是最新版的这次是Windows
YBExistence
handsome文档不是有插件推荐吗，有几个没法用
YBExistence
handsome文档有吧
YBExistence
你邮件推送的插件可以提供吗，我邮箱推送有问题

老家西平美食介绍

网友小宋 • 2022 年 04 月 25 日

胡辣汤

不用多说，这个才是镇国之宝，是远在他乡的河南人最最怀念的。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3bacd78.jpg)

水煎包

胡辣汤的老婆，绝配。这个相信很多人都吃过类似的，刚出锅是真香。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3b461e4.jpg)

卤面条。有一种无可比拟的香。也有叫蒸面条的，配上蒜，吃着别提多香了。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/05/08/6277c82b4d342.png)

芝麻叶豆腐脑。我们西平的特产啊！这是我认为最好喝的咸豆腐脑，不反驳，恁那两掺不叫咸豆腐脑。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b46df0b7.jpg)

西平罐饺子  丸子与饺子的完美结合也是西平特色

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/05/08/6277c72ea4844.jpeg)

芝麻叶面条。   每年秋天，就会有人蹲在大集上，铺个小摊，用手团芝麻叶。这一坨坨被炸黑了的叶子做出的面条，是记忆中永恒的经典。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b470d883.jpg)

西平热豆腐。小时候爱吃。现在依然爱吃！

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b43e7f67.jpg)

烩面。河南烩面！不解释！正宗做法的烩面，还是非常好吃的，只是现在什么浇汁烩面，都是扯淡！

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3db0f0c.jpg)

番茄鸡蛋捞面条。爸爸妈妈最喜欢的饭，简单可口。再加上点浓浓的蒜汁，一个字：绝

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3ee906e.jpg)

粉浆面条。  加点芝麻酱，加点南德调味料！

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3c1930e.jpg)

汤面条。家常面，经常给家里做，做法很多，配料也不同。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b442fb35.jpg)

土豆粉。姐弟俩的，相信这个是众多离家在外的游子朝思暮想的。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b45204b7.jpg)

凉皮。这个很多地方都有，但是传统的这种好像越来越少了。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3fc2764.jpg)

擀面皮。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3c656a4.jpg)

热干面：白扯，宋集的热干面是最好吃的。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/6266b45255ca9.jpg)

烤面筋，刘记烤面筋，没次回去都得去他们那买10块钱，吃着真带劲！

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/6266b6e23bb87.jpg)

玉凤米皮，没次回去必吃的，老字号了，这个是热的。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/6266b6e2ada94.jpg)

菜角。韭菜鸡蛋馅的。我更喜欢妈妈做的，里面还放了切碎了的虾米和豆腐。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3cb7150.jpg)

炒凉粉。浓浓的酱油色，再洒上青青的小葱，色香味俱全。这个现在可是真不多了，不是赶集，几乎很少能吃到。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3e4d936.jpg)

菜馍。家里菜多的时候，俺妈总是会做上几次，不过现在外面都有卖的、

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3e2afaa.jpg)

肉盒：以前里面基本是粉条，现在都是肉加粉条，过了油之后，真的很好吃。一般一个切四瓣，切开看更有食欲。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b43ef6c4.jpg)

白饥馍。西安特产，可是在西平也是很受欢迎的，特别的怼完玉凤米皮，顺便在怼了白吉馍。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3c81797.jpg)

焦馍：以前抗锅盔的时候，最后俺妈总是会做一点，咬着嘎嘣嘎嘣脆。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3ed190f.jpg)

烙馍：烙馍可以卷一切。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b3fa4d23.jpg)

洋槐花！每年都少不了！真是到这个季节，每年我都得吃可多，可惜今年疫情没法回家，错过就得在等一年

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b4547047.jpg)

香椿叶、需要腌制。家里都有一颗香椿树，可惜今年在外面没法回去，错过和洋槐花一样，还得等一年。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/6266bab9d255c.png)

油馍。早餐！也是胡辣汤标配

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b455e706.jpg)

油馍头。和油条味道差不多，可以泡胡辣汤，豆沫，豆腐脑。

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b45cba5d.jpg)

豆腐脑。甜豆腐脑是最原生态的也是最经典的。甜甜的，去火啊！

![请输入图片描述](http://img.xyzbz.cn/i/2022/04/25/62669b448cf06.jpg)

持续更新中。。。。。。

老家西平美食介绍

发表评论取消回复
使用cookie技术保留您的个人信息以便您下次快速评论，继续评论表示您已同意该条款

32 条评论

一个不稳定的Docker应用-xiaoya alist

使用树莓派创建一个网站服务器-网友小宋

[保姆级教程]使用宝塔搭建Alist文件列表程序

年已过半，过去再见，未来你好！

十年之约，我在虫洞里等你！

钉钉机器人定时给群内发消息

树莓派NAS套件X-C1风扇自动调节温度

今日初雪

分享六款自己再用的免费看视频的安卓软件-小宇宙爆炸

PhoenixOS凤凰OS安装体验

老家西平美食介绍

发表评论 取消回复 使用cookie技术保留您的个人信息以便您下次快速评论，继续评论表示您已同意该条款

32 条评论

老家西平美食介绍

发表评论取消回复
使用cookie技术保留您的个人信息以便您下次快速评论，继续评论表示您已同意该条款